viernes, 8 de septiembre de 2006

El Blog del Turismo Rural

Los consejos que desde hace unos años veníamos ofreciendo a los profesionales del Turismo Rural en http://www.antiquanatura.com/promocion/ , ahora en forma de Blog. Eso si, actualizados, mejorados y, sobre todo, enriquecidos con la opinión de las mas de 300 personas que diariamente los consultan.
UNA ACLARACIÓNJ, EN EL LINK ANTERIOR ESTAN LOS CONSEJOS COMPLETOS, CON MAS TEMAS DE LOS QUE AL DÍA DE HOY AQUÍ PUBLICO. Sin enbargo, en esta página están algo mas "retocados". En resumen, que si te interesa esto, no dejes de ver otras secciones en Antiqua Natura que aún tengo pendientes de publicar aquí.
Si tienes algo que añadir u opinar sobre lo aquí expuesto no tienes mas que pulsar sobre "comments" al final de cada uno de estos capítulos y escribir. Si no estás registrado elige la opción de identificación "anónimo" y copia las letras que aparecen en azul. Es muy sencillo.

Muchas gracias por los amables cometarios que continuamente recibimos en www.antiquanatura.com y sobre todo, por vuestra participación.

¡¡El Blog es vuestro!!

José Miguel.

Página Web y Buscadores: Promoción del Turismo Rural


No vamos a entrar en cual es la causa de porqué Internet es el mejor canal para anunciar una casa rural, lo cierto es que lo es; muchos sesudos pensadores discuten si es porque coincide el publico que usa ambos servicios (urbanitas estresados hartos del ordenador), porque permite actualizar la información o porque se trate del canal mas sencillo económico y directo entre usuario y propietario. Os puedo asegurar que, sin lugar a dudas, Internet es el canal por el cual se contrata directa o indirectamente mas del 80 % del turismo rural. La página Web de tu casa es tu principal tarjeta de presentación por lo cual, no debes dudar lo mas mínimo. La Web es la primera impresión directa que los posibles clientes tienen de tu casa. Piénsalo bien: la primera impresión..."la que cuenta".Es imprescindible tener una página de tu casa que contenga los datos e imágenes esenciales para mantener informados a tus potenciales usuarios. Y que estos sean atractivos. Vamos a ir desgranando diferentes aspectos a tener en cuenta:

SECCIONES: Tu página Web, además de una pantalla de inicio con una imagen representativa de tu alojamiento y la dirección completa, así como los medios de contacto ( Tlf, Fax, Móvil, e-mail y dirección postal) , debe contar con una serie de secciones que organicen la información. En mi opinión, deben de ser estas:
A.- La página de Inicio que ya he mencionado. Si te quieres internacionalizar, además de los contenidos del párrafo anterior, aquí debes de poner la opción de idiomas: francés o portugués en función de tu localización en la península y, desde luego, ingles, idioma universal en Internet. El sobreprecio por tener la página en diferentes idiomas no es muy alto y desde luego merece la pena. Cada idioma que añadas supone millones de personas que pueden acceder a la información...Cuestión aparte son las lenguas autonómicas, se trata en ese caso de cuidar al público local. Ya hablaremos de ello otro día.
B.- El Alojamiento: Aquí debes describir con texto e imágenes toda la información relativa a tu casa sin olvidar ningún detalle, numero de plazas, descripción de las habitaciones, servicios comunes como salones, restaurante, piscina, electrodomésticos...
C.- El Entorno/Actividades: el huésped no se va a pasar el día recluido en su habitación, la práctica del turismo rural conlleva disfrutar de actividades de todo tipo. Así, en esta sección debes de explicar las actividades que ofrece tu propio alojamiento (Paseos a caballo o en bici, deportes, senderismo...) y las posibilidades que ofrece el entorno (Visitas culturales, gastronómicas, de naturaleza...)
D.- Precios/Reservas/Contacto: El internauta interesado en tu casas quiere saber exactamente lo que cuesta alojarse y, si el precio le interesa querrá contactar contigo para formalizar la reserva. Facilítale las cosas y pon todos los medios de comunicación posibles sin olvidar un e-mail. No utilices formularios, da pereza rellenarlos y te sorprendería saber que mucha gente buscará otra casas si no tiene un teléfono a donde llamar.
E.- Cómo Llegar: Las casas rurales suelen encontrarse en lugares no muy frecuentados es muy de agradecer uno o varios planos donde se vea la ubicación del alojamiento a nivel nacional, comarcal y local. Si además puedes explicar con palabras como llegar por carretera desde las capitales cercanas o que tu consideres mas relevantes, mejor que mejor.
F.- Galería de Fotos: Es conveniente, además de ir ilustrando las diferentes secciones que hemos ido comentando con buenas fotografías, que incluyas está sección con un buen reportaje fotográfico. Dará credibilidad a la publicidad que estas haciendo. Contrata a un fotógrafo y no uses nunca el flash. Ambienta las habitaciones antes de fotografiarlas.

RAPIDEZ: Si la página no se descarga rápidamente muy poca gente tendrá la paciencia de esperar a que llegue toda la información. Dile a la persona que haga tu Web, que, ninguna de las páginas debe tardar mas de 6 segundos en descargarse.
La primera, la página de inicio, debería tardar aún menos.
UN BUEN EJEMPLO: http://www.amadellaves.com/espanol/index.html Imágenes pequeñas que se pueden ampliar y un texto claro y sencillo. Una descarga inmediata. Otro ejemplo claro, rápido, conciso y elegante: http://www.loscuatrovientos.com/
UN MAL EJEMPLO: (Elimino el link porque ya la ha modificado, además, tampoco me gusta señalar con el dedo los errores de los demás...) Una imagen gigantesca sin textos aparte. Puede tardar hasta 90 segundos en descargarse. Ojo, no estoy diciendo que la página sea bonita ni fea, lo que digo es que es desesperadamente lenta y para colmo, no da información a los buscadores.

DISEÑO: Utiliza un diseño atractivo, acorde con la imagen de tu casa, pero que sea sencillo, fácil de leer y de usar. Utiliza fondos lisos que faciliten la lectura y den rapidez a la página. Procura transmitir todo el "calor" y las emociones que transmiten tu alojamiento. Debo insistir en la importancia de incorporar a la Web las mejores fotografías que podáis conseguir: fotografías profesionales realizadas por un fotógrafo. Cuidad cada detalle, no sería la primera vez que se ven fotos de casas rurales con fregonas y botes de limpieza en el salón...de verdad.
OTRO BUEN EJEMPLO: http://www.ramallosa.com/ Una página que transmite calidez y rusticidad. Incluso se escuchan a los animales...(No es por que sea la mía) (Bueno un poco).

PRECIO: Aproximadamente 1.000 € ósea 160.000 Pts. es lo que puede costar una buena página Web. Debe incluir la realización de un buen reportaje fotográfico y el tratamiento de las fotos. También dos idiomas. Pagar mas es una locura y si la consigues por menos mejor para ti. Eso si, busca profesionales, mira otros trabajos que hayan realizado y el estilo que tienen. ¿Te parece muy caro?. Pues no lo es, compáralo con lo que te ha costado la casa y piensa que ese 0,3 % va a ser la primera visión e información de la misma que van a tener los clientes. La página es, en verdad, la puerta de entrada a tu casa.
MI CONSEJO: Salvo que tu o tu primo seáis unos buenos diseñadores de páginas Web, no se os ocurra hacerla a vosotros. ¿Te encargarías tu o tu primo del cálculo de estructuras sin ser arquitectos...? Pues eso.

DOMINIO: Un dominio es la dirección de tu página Web. Se pueden conseguir gratis, tanto el dominio como el alojamiento de ese dominio por ejemplo en http://www.iespana.es/ o en http://es.geocities.yahoo.com/ . Como siempre lo barato sale caro y nadie regala duros a peseta.
Los dominios y alojamientos gratuitos suelen tener uno o varios problemas: ser muy lentos, incorporar publicidad molesta y, sobre todo tendrás un nombre muy difícil de recordar como por ejemplo: http://virgendelacabeza.iespana.es/virgendelacabeza/, en lugar de un nombre sencillo e identificativo de tu alojamiento como http://www.elcantodelgallo.com/. Un dominio no es muy caro , unos 10 Euros al año, y alojarlo en un buen servidor unos 20 € al mes.
MI CONSEJO: Este mundo de los alojamientos de dominio, los dominios, redireccionamientos... es un poco complicado para alguien profano en la materia. No te compliques la vida y dile a la misma persona que te haga la página que te gestione un buen nombre de dominio y un alojamiento en un servidor que sea rápido. Por este servicio no deberías pagar mas de 300 € al año.
LOS BUSCADORES
Sería muy complicado entrar a explicar en profundidad el mundo de los buscadores de Internet y, además, a la mayoría os parecería muy aburrido. En resumen, lo que debe saber un propietario de un alojamiento rural que lo quiera promocionar a través de Internet es que el 95% de los resultados dependen del posicionamiento en DOS motores de búsqueda: estos son Google y Microsoft Search.

El primero lo conocemos todos y el segundo casi nadie, sin embargo, los resultados de Microsoft son los que utiliza por defecto el navegador Internet Explorer, es decir, el que tenemos instalado en el ordenador el 90% de los Internautas. Mucha gente no lo tiene en cuenta porque no suena tanto como Google, sin embargo tiene tanta o mas importancia que este por una razón muy obvia: si ahora mismo escribes "turismo rural" en la barra de direcciones de tu navegador (Si, ahí donde pone "http://portales-turismorural.blogspot.com/" estarás haciendo una búsqueda en Microsoft Search. Curiosamente este dato lo tienen en cuenta muy pocos expertos y sin embargo es usado por una inmensa cantidad de Internautas.

Pero vamos a lo nuestro... Ambos motores de búsqueda disponen de "Robots" que se dedican día y noche a rastrear la Web. Van saltando de unas a otras a través de los enlaces o links de las páginas. En cuantas más páginas te mencionen e hipervinculen, mas fácil será que esos "robots" encuentre tu propia página y, de esa manera, puedan indexarte, incluirte, dentro de sus resultados.
Para que tu página aparezca cuando un usuario busca un alojamiento en tu zona, es necesario que podamos, de alguna forma, decirle al "robot" que es lo que nosotros ofrecemos. Veamos en detalle todo esto.

ALTAS. Nunca pagues a empresas para que te den de alta en 5.000 buscadores porque no suele funcionar, date de alta tu mismo en Google, Microsoft y Yahoo. Suele tardar bastante pero si empiezas ya mismo eso que tienes ganado. Date de alta en la sección correspondiente, es muy importante. Por ejemplo, si tu casa está en Navarra, en Google deberás hacerlo en World > Español > Países > España > Comunidades Autónomas > Navarra > Viajes y turismo . Emplea una descripción clara y sencilla que hable de casas rural/turismo rural en tu población, comarca, provincia, comunidad. Así como alguna alusión a lugares conocidos de la comarca, ya sean accidentes geográficos como ríos o montañas o lugares de interés cultural renombrados. Eso facilitara que tu alojamiento sea encontrado cuando alguien se interese por tu zona. Procura también darte de alta o que te mencionen en todas las Webs que puedas relacionadas con tu comarca de cualquier manera: Página del pueblo, del Ayuntamiento, de amigos, de negocios cercanos, culturales...etc. Eso es mucho mas importante y efectivo que darse de alta en, por ejemplo, un buscador de Ucrania o de la Patagonia.

Cómo habla tu página a los "ROBOTS DE BÚSQUEDA": El Título, el texto, los meta-tags y la estructura interna. Ya estás dado de alta en los sitios que merecen la pena, el "robot" va a visitar tu página de un momento a otro y, debemos decirle de forma clara y efectiva que es lo que ofrecemos para que el buscador nos ofrezca entre sus resultados. El tema no es complicado pero, quizás por ignorancia sobre el funcionamiento de los buscadores, casi nadie lo tiene en cuenta. Lo primero que mira un robot, y lo que mas valora, es el título de la página. No me refiero a un titulo que le pongas con letras grandotas en la página de inicio, sino a lo que aparece arriba del todo en la barra superior de tu navegador. Por ejemplo, esta página que estás viendo tiene como título " INTERNET Y EL TURISMO RURAL ...". ¿Lo ves? Un titulo adecuado para un alojamiento rural sería sin duda: "Casa rural El Ejemplo, Turismo rural en Pueblo, Comarca, Provincia, CCAA, España". Sólo con esto le estas diciendo al buscador toda la información que necesita. El texto de página es lo segundo que lee el "robot". Cuando digo texto me refiero a letras, caracteres que se puedan marcar, copiar y pegar con el ratón. Mucha gente pone el texto como una imagen, y eso no lo puede leer el robot. El texto debe ser descriptivo y claro. Los "Meta-tags" son un lenguaje directamente dirigido al robot de búsqueda y que el usuario no ve. No voy a explicaros en profundidad este tema porque es algo tedioso para los no duchos en Internet. Lo mas fácil: dile a la persona que te confeccione la página que te los ponga. Si no sabe lo que son, directamente no se la encargues ya que es un ignorante de su trabajo y un pésimo profesional. La estructura interna de tu Web también es importante para los buscadores: pon siempre un link a las paginas dependientes hacia abajo (Como llegar, la zona, galería de fotos...) y otro link, de esas páginas dependientes hacia la página de inicio.

GOOGLE. Es sin duda el mejor buscador, el mas usado, y el que mas influencia tiene sobre el resto. Si sigues los consejos de mas arriba, deberías tener una buena posición en Google. Lo mencionamos especialmente para decirte lo que NO debes hacer: no repitas palabras miles de veces para confundirlo, no pongas texto oculto y no hagas páginas falsas y sin contenido que te vinculen. Son estrategias para engañar a Google que funcionan, pero por poco tiempo. Google dispone de supervisores humanos que terminan por encontrar este tipo de trucos y, si te pillan....te mandan a los "infiernos": desapareces para siempre. Evidentemente hay formas mas efectivas y sofisticadas para tener posicionamientos muy buenos en Google, pero todo, todo, no se puede contar...
No me gusta hacer publicidad sin ton ni son, pero, si después de leer esto decides que el tema te supera, pues nos llamas y vemos como podemos hacer para arreglarlo; aunque no vivimos de esta faceta, para algo disponemos en Antiqua Natura de uno de los equipos mas expertos que se pueden encontrar al día de hoy en España en técnicas de posicionamiento.

Subvenciones y legalidad en Turismo Rural

Existe una idea muy generalizada y equivocada sobre las subvenciones. Trataré de ser lo más claro posible para evitar a futuros propietarios tremendos problemas con los que no contaban al iniciar su proyecto.
La subvenciones pueden ser básicamente de dos tipos: Europeas o Autonómicas (Rara vez los Ayuntamientos las conceden). Las primeras, las europeas, depende de si la zona de España sonde se va a ubicar tu casa esta dentro de una zona geográfica designada por la CEE para ello. Normalmente, cuanto más pobre sea la zona, más porcentaje de subvención podrás obtener, llegando incluso hasta casi un 50% siempre con un tope máximo de inversión. Las Autonómicas no tienen nada que ver con eso y dependen del interés que la Comunidad en cuestión tenga en el desarrollo del turismo rural. Varía muchísimo de unas a otras. Para enterarte de a que subvenciones tienes derecho, tanto a nivel Europeo como Autonómico, lo mejor es que acudas a la Consejería de Turismo u organismo similar de la Comunidad donde quieras ubicar tu alojamiento. Una vez que te informen se acabó lo bueno y, si quieres percibir la ayuda empieza para ti un personal Calvario...
Lo lógico es que pidas la subvención porque careces de recursos por ti mismo para asumir la puesta en marcha del negocio y necesitas la ayuda que las instituciones proporcionan en aras al desarrollo de la zona...Craso error. Si no tienes dinero ni propiedades superiores al importe del proyecto total, o suegros, amigos unineuronales u otro tipo de familiares ignorantes dispuestos a firmarte un aval, olvídate. Después de arduas gestiones y papeleos, si eres afortunado, te concederán la subvención, bien, pues en ese mismo momento deberás presentar un aval por el importe total de la misma como garantía de que cumplirás tus compromisos durante un periodo de tiempo que no suele ser menor a cinco años. Es decir, el importe total deberá permanecer en el banco, en una especie de urna de cristal durante un largo periodo de tiempo. Además, el banco te cobrará todos los meses por retener tu propio dinero en una especie de cruel juego de "lo verás pero no lo catarás". Eso no es lo peor, si por cualquier causa en el curso de ese periodo incumple tus obligaciones (por ejemplo te trasladan y no puedes continuar con el negocio) deberás devolver el importe completo mas el interés legal acumulado que, al día de hoy es un 4%. Un interés que, por supuesto, el banco no te ha pagado por tener guardado y a su disposición dicho importe. Eso si, si te sobra la pasta y dispones de un buen gestor y equipo jurídico, solicítala sin problemas ya que, sin prisas y pasados unos cuantos años tras haber sido concedida y abonada, podrás disfrutar de ella.
Pero el ser previamente rico no es el único requisito para acceder a una subvención, también se necesitan virtudes teologales como la PACIENCIA. Pedir una subvención es como pedir perdón. El principio de la inocencia se invierte, desde que la pides, tú eres culpable de todo salvo que demuestres lo contrario...No es que lo vea mal, lógicamente, si te van a dar un dinero público tienen que comprobar que no eres un caradura, pero, la forma en la que algunas veces te tratan los funcionarios responsables es, realmente insultante y, sobre todo, la cantidad de trámites, trabaja en contra del propietario y su paciencia. ¡Una cosa es que pidas una subvención y otra muy diferente sentirte una especie de delincuente por haberla pedido!. Salvo un certificado de penales y la certificación de que te vacunaste contra la rubéola, tendrás que presentar todo tipo de documentación que se te pueda imaginar (declaraciones de la renta, patrimonio, registro de la propiedad, planos, permisos...Todo lo que te puedas imaginar y 100 veces mas - Incluso aunque la propia administración ya posea esa información- de hecho la poseen toda, pero es mas que nada por joder) y, no te creas que obtendrás una pronta respuesta...
Otra de las cosas mas molestas de las subvenciones es lo que supone respecto a las modificaciones en tu idea de negocio...Me explico, cuando tú montas un negocio, lo "haces" a tu gusto y aplicas todas tus ideas, buenas o malas, pero las tuyas...Cuando pides una subvención pierdes el control: una legión de personas pagadas por diferentes administraciones públicas (Muchas de ellas no se porque extraño motivo calzando sandalias) van a opinar e influir en tu negocio, donde tu arriesgas tu dinero. Es una sensación deprimente. Algunos son educados pero, otros, son evidentemente prepotentes y horteras. Los “sandalios” no son necesariamente los peores, yo personalmente temo mas a los que entran muy simpáticos, tu les bailas el agua y después escriben un informe que te hunden.

MI CONSEJO: si tienes paciencia, poco orgullo, juventud, buenos gestores, no debes nada a Hacienda, no te importa que te den lecciones unos ignorantes, salud para cobrarla, y dinero para aguantar hasta que la cobres, pide la dichosa subvención...Si no, y como dice mi paisano el Presidente de la Junta de Extremadura D. José Luis Rodríguez Ibarra, que se la metan por donde la espalda pierde su honroso nombre.

RESUMEN: Si tu proyecto es bueno, no necesita subvención. Si esta es imprescindible para su rentabilidad, algo falla.
Casas legales, alegales e
ilegales

Tremendo debate, las casas legales braman contra las ilegales y las ilegales se hacen las locas. Yo, personalmente creo que jurídicamente es posible alquilar una casa DE ALQUILER COMPLETO sin darla de alta como tal en la respectiva consejería de Turismo ya que se está haciendo un alquiler de Temporada como el del que alquila un apartamento en Benidorm por tres semanas. Debería especificar cuando se anuncie que es un apartamento rústico de alquiler, y también, firmar su correspondiente contrato así como declarar sus ingresos en la declaración de la renta en el apartado de Rendimientos de bienes inmuebles. Si se dan servicios tales como desayunos, comidas, limpiezas durante la estancia, o, se alquila por habitaciones, no sólo jurídicamente es obligatorio darse de alta en la Consejería correspondiente y acatar la normativa a ese respecto, si no que es altamente recomendable pues, por un lado, da seguridad al usuario y, por otro, protege mucho mas al propietario frente a mal uso de su alojamiento o reclamaciones contra la casa. No sabes lo cómodo que resulta tener “hojas de reclamaciones a la disposición de los clientes”. De verdad.

MI CONSEJO: Date de alta, cumple la normativa y presume de ello. Si tu duda es por Hacienda, no tiene nada que ver... se puede o no ser honrado con Hacienda independientemente de la legalidad de la casa. Pillín, que eres un pillín.

El ojo del amo...Control del Turismo Rural

Vamos a montar una preciosa casa rural...Pero, ¿Como la vamos a gestionar?. Lo ideal, salvo que seas o seáis realmente insociables e incompetentes, es que lo gestiones tu mismo. Es muy difícil "tele-dirigir" un negocio de este tipo. El famoso refrán que dice "El ojo del amo engorda al caballo" es de especial aplicación aquí. No sólo por lo que te puedan o no sisar, se trata mas que nada de cubrir las expectativas del huésped que, por lo general, imagina un negocio familiar, atendido con cariño y esmero.
No obstante casi con seguridad necesitarás personal que te ayude en la comida o la limpieza o, en ocasiones, tendrás que delegar tus tareas. Si no te queda mas remedio que encomendar la llevanza de tu casa rural a otra persona te recomendamos que instales sistemas de control. Hablando en plata: video-cámaras. Sólo se pueden poner en zonas comunes tales como la entrada o el salón. Son además un elemento añadido par la seguridad y hoy en día mucho mas baratas de lo que piensas. No solo te permiten saber como van las cosas, sobre todo evitan situaciones molestas como que se alojen huéspedes sin que tu te enteres o que el/los encargados hagan un uso indebido de las instalaciones.
Con las nuevas cámaras IP podrás comprobar el estado de tu negocio en tiempo real, con buena definición y desde cualquier ordenador con conexión a Internet.
Legalmente es obligatorio, además de muy eficaz, ponerlo en conocimiento del personal contratado y que firman su autorización. Respecto a los huéspedes no plantea problemas siempre que se haga en zonas comunes, como medida de seguridad y se incluyan en la instalación elementos técnicos que adapten el sistema a la normativa legal como es la introducción de factores de distorsión que impidan un reconocimiento facial claro.
Nunca una video cámara sustituirá tu presencia, pero al menos evitará que el caballo adelgace más de la cuenta.
Se me olvidaba, las imágenes de las cámaras pueden llegarte si lo deseas incluso a tu teléfono móvil, así dicho parece una chorrada, pero piensa la utilidad que tiene...

De las comidas, copas y piscinas en el Turismo Rural

La gastronomía es un complemento casi irrenunciable para un alojamiento rural que se alquila por habitaciones y, además una fuente de ingresos a la que no hay que restarle importancia. Los ingresos por comidas y cenas pueden, directamente, marcar la diferencia entre los números rojos y los verdes. Muchas veces, el cliente está dispuesto a pagar por sus almuerzos y cenas tanto o más que por el propio alojamiento.
Sólo dos consejos en este sentido: tienes que disponer de alguien que cocine realmente bien. Si no vas a dar una excelente comida mas vale que lo dejes. NO hace falta que los platos sean sofisticados, hablamos de turismo rural y, lo mas valorado, son los ingredientes naturales de calidad y la cocina casera.
Con el vino aplica la misma filosofía que con el papel higiénico. Un mal vino estropea la mejor comida.
Si tu casa es de alquiler completo es recomendable que tengas preparada una buena selección de restaurantes donde se coma bien y el precio sea el adecuado. No es tanto por promocionar esos restaurantes como por evitar que los huéspedes terminen yendo a uno malo. Es muy importante ya que una mala experiencia gastronómica puede dar al traste con esa sensación de felicidad que hace que el huésped o sus conocidos vuelvan a visitar tu casa.
Respecto a las copas pasa un tanto de lo mismo. Si dispones de estancias comunes agradables y confortables puedes sorprenderte de como engorda la facturación con las sobremesas y las "sobrecenas". Dispón de hielo en abundancia y una cristalería bonita. Una terraza de verano agradable o una buena chimenea para los días fríos es un importante factor potenciador de este tipo de consumo...No seas cicatero con la leña.

UN EJEMPLO QUE NO RECOMIENDO: Una noche llegamos a un precioso hotel rural con una cuidada decoración rústica. El comedor invitaba a una de esas largas cenas caseras y, por ser típico de la zona pedí un potaje. Y me lo trajeron, pero "desestructurado", es decir, en el plato no se veían garbanzos ni alubias por ninguna parte, sino una fina capa de puré de dos colores creando un bonito dibujo...Sin comentarios.

UN CONSEJO: Las sobremesas son un momento normalmente adecuado para acercarse al huésped, charlar con él, saber en que cosas se puede mejorar, incluso hacer amistad y hasta ligar (Ni lo pienses). OJO, no a todos los huéspedes les gusta que les cuentes tu vida. Ya sabemos que estás aburrido como una ostra, que esto de vivir lejos del mundanal ruido es muy duro y todo lo demás, pero no pienses que tus huéspedes son monos de feria que han venido a romper tu soledad. No es fácil, pero debes poner los cinco sentidos en saber cuando y cuanto quieren hablar contigo. Hay propietarios que son auténticos pelmazos. Recuerda que por algo tenemos dos orejas y una sola boca.
PISCINAS Y SPAS
Estamos hablando de España. Es muy posible que si la casa no cuenta con piscina tengas problemas para alquilarla en verano que es, precisamente, el periodo de máxima rentabilidad. Hay sitios donde, excepcionalmente, por su especial atractivo o ubicación en un casco urbano esto no cuenta demasiado. Pero, en los últimos tiempos estamos comprobando que incluso en zonas frías un mini-spa, es decir, un jacuzzi y una pequeña sauna aumentan terriblemente la ocupación en cualquier época del año. Algo muy a tener en cuenta. Ojo con el uso de la piscina y su reglamentación. Ten un buen seguro de responsabilidad civil y haz firmar a los huéspedes el contrato en el que se especifica que la piscina es de uso privado y que de usarla asumen ellos plena responsabilidad. Vigila los niveles de cloro, floculante y demás potingues. Y no solo eso, presume de ello, pon en lugar bien visible una tabla de seguimiento.
UN EJEMPLO: Si tienes una casa rural en mitad de La Mancha, en el campo, o en la provincia de Badajoz, difícilmente irá nadie en Verano si no cuenta con la dichosa Piscina. Ten en cuenta que el verano equivale en ocupación a casi todo el resto del año: son 75 días. Sin embargo, si se trata de una casa de montaña en Picos de Europa, eso no es tan importante aunque... la “salute per aqua” (SPA) está cada día mas de moda. Definitivamente, en España, ocio y agua están profunda y solidamente vinculados.
Encontrarás una amplia lista de Spas, Blanearios y Talasoterapia en http://www.spanatura.com/

Plazas en Turismo Rural: como y cuantas

¿Casa completa o de alquiler por habitaciones?
Una gran pregunta con una fácil respuesta: la casa que se alquila completa da menos trabajo y, aunque el número de habitaciones sea el suficiente, menos dinero. La casa compartida da mucho mas trabajo pero, a la larga, también mas dinero. Digamos que una casa que se alquila completa no se diferencia básicamente de un apartamento en alquiler por vacaciones.
En una casa que se alquila completa la parte importante del trabajo acaba en el momento que la alquilas, en los alojamientos por habitaciones, al contrario, la parte importante del trabajo empieza cuando llega el cliente.
Para llevar una casa que se alquila por habitaciones deberás convertirte en un verdadero profesional de la hostelería (Si quieres que funcione bien), y piensa lo que ello significa. El no asumir esa profesionalidad en todos los sentidos es la causa de muchísimos fracasos.
En cualquiera de los casos piensa que esto solo afecta al negocio una vez que está ya está funcionando, es decir, en la gestión del día a día. En casi todo lo relativo a la construcción y puesta en marcha debes de poner los cinco sentidos: decoración, promoción, actividades…

MI CONSEJO: Si no te quieres profesionalizar en el área de hostelería, si no te gusta el trato con la gente, si no tienes tiempo, o si sólo haces tu casa con la expectativa de invertir... haz una casa de alquiler completo. Si, por el contrario, te gusta el trato con la gente, quieres gestionar el negocio de una forma profesional y dedicada...haz una casa de alquiler por habitaciones, un pequeño hotel a tu medida.
Por supuesto, las dos opciones son igual de dignas; por una vez se sincero contigo mismo y elige la que, de verdad se adapte a tus gustos, tus aptitudes y al tiempo que puedas dedicarle. Lo verdaderamente importante es que tu controles tu vida, no que la controle tu alojamiento.
Número de plazas

Una cuestión fundamental para la obtención de rentabilidad. En el caso de una casa completa está debería tener cabida para 6-8 personas. Así, cubres el 90% de las demanda. No olvides tener una o dos cunas desmontables. Donde este aspecto es crítico es en el de las casas que se alquilan por habitaciones que, como dije antes, no dejan de ser un pequeño hotel. En este caso se generan unos gastos fijos de comida, personal y mantenimiento más o menos importantes y que en general, no son amortizables en ningún caso con menos de cuatro habitaciones. Te sorprendería saber que muchos propietarios casi se arruinan por invertir en casas por habitaciones con poca capacidad.
Las diferentes legislaciones autonómicas suelen marcar un tope máximo de plazas según la clasificación y la tipología del alojamiento. Es importante que estés atento a ese dato antes de tomas una decisión. Una vez más, la disparidad de criterios de cada Comunidad en este sentido hace mas que borrosa la imagen general de calidad que nuestro sector requiere.
Para consultar toda la legislación autonómica, dispar (y absurda en muchos casos) que existe sobre turismo rural en nuestro país entrar aquí.

MI CONSEJO: Si tu casa se alquila por habitaciones debe disponer de unas 10 habitaciones dobles (Más le quitaría encanto en la mayoría de los casos).
Cuando la estés explotando tu negocio te darás cuenta de que el coste fijo es prácticamente el mismo independientemente de la ocupación, sin embargo, los beneficios se disparan a partir de una ocupación superior a cuatro habitaciones con lo cual, temporadas como vacaciones y puentes te pueden sacar de los números rojos.
Otra cosa, pon siempre camas individuales en vez de camas de matrimonio, si las juntas hacen el mismo efecto, pero si va por ejemplo, un grupo de empresa, las puedes separar.

La decoración y la limpieza en Turismo Rural

Uno de los pilares sobre los que se fundamenta el actual concepto de turismo rural es la venta de "autenticidad". Estamos vendiendo campo, rusticidad, naturaleza. Igual que encargas a un fontanero que ponga las tuberías o a un calefactor los radiadores, deberías encargar a un decorador o interiorista que te ayuden en el diseño de tu casa. Un grave problema es que, por una parte son caros y, por otra, todos somos excelentes decoradores o tenemos una prima con un estupendo gusto. Si la inversión de tu casa sobrepasa los 50 millones de las antiguas pesetas deberías contratar uno "de todas todas" y pagarle hasta un máximo de un 4% del presupuesto, unos dos millones (Si puedes pagar menos, mejor). Déjalo hacer su trabajo y no intervengas salvo que sea un perfecto cretino/a en cuyo caso contrata a otro. Si intervienes demasiado habrá una mezcla de estilos que terminará siendo fea.
Una última consideración: la originalidad puede sustituir en muchos casos, el alto precio de los materiales. Muebles de obra, griferías industriales, fontanería vista y pintada pueden salir muy baratas y no quedan mal en una casa rural.
Por cierto, tengo una amiga que es decoradora profesional y no es que lo diga yo, pero es excelente, podéis ver su página Web en esta dirección:
Si llamáis de mi parte seguro que os hace un buen descuento y con suerte, me invita a una cena...

MI CONSEJO: Si eres cabezón/a como tu sólo y te empeñas en que tú o tu churri sean los decoradores, hazte el favor de comprarte unas cuantas revistas de decoración rústica (Hay montones) y oriéntate. No te de miedo copiar directamente lo que ves. Una importantísima parte del éxito de tu casa rural dependerá de la decoración.
La limpieza en las casas rurales

Esto de la limpieza parece una cuestión obvia, pero lo resalto como un punto importante dentro de este Blog porque la realidad es que en muchas casas rurales que he visitado el concepto "limpieza" no se acaba de entender como "absoluta limpieza".
Ósea, que tu casa rural debe estar limpia como una patena. En los comentarios de los usuarios de Top-Rural las quejas mas dañinas tienen que ver siempre con la limpieza y el trato. Y, te aseguro que no te gustaría ver la publicidad de tu casa apostillada con una de esas "constructivas" opiniones. No olvides ningún rincón, repasa los vasos y cubiertos, mira las servilletas al trasluz, utiliza ambientadores naturales y procura siempre la perfección en este sentido. Si lo piensas, una vez que tu casa esté super-limpia, mantenerla no es difícil...
Otro detalle que, aunque no tenga que ver con la limpieza, no se donde encajar dentro del Blog pero lo encuentro muy a menudo en las casas que visito; el papel higiénico. Por favor, compra del bueno, pero del bueno-bueno. Puedes tener una casa rural espectacular pero no hay nada peor que encontrar uno de esos papeles que se convierten milagrosamente en dos láminas finas e independientes con puntos de corte que no coinciden. Cutrez total.

MI CONSEJO: Si no la casa no va estar súper-limpia es mejor que no te metas en este jaleo. Piensa en cada detalle y prueba, personalmente, cada una de las habitaciones y productos que hay en ellas, come en el comedor, dúchate, invita a amigos roncadores y amorosamente apasionados y comprueba los ruidos que se escuchan, huele todo como un sabueso…